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    文章出处:郑州福润德生物工程有限公司 人气:发表时间:2016/5/12 9:58:01

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    分子式:C14H18O5N2

    分子量:294.31

    质量标准:                     FCCⅥ,FAO/WHO,JECFA,EP,USP24,NF19

    项   目

    指  标

    含量%

    98.0~102.0

    旋光度

    -14.5°~-16.5°

    透光度%≥

    95.0

    干燥失重,%≤

    4.5

    灼烧残留物% ≤

    0.2

    5-苄基-3,6-二氧代-2-哌嗪乙酸% ≤

    1.5

    L-α-天冬氨酰-L-苯丙氨酸% ≤

    0.25

    L-苯丙氨酸% ≤

    0.5

    色谱纯度% ≤

    2.0

    有机挥发杂质

    符合USP标准规定

    其他有关物% ≤

    2.0

    其他异构体% ≤

    0.04

    溶液外观

    符合EP标准

    重金属 (以Pb计),% ≤

    0.001

    铅(Pb) % ≤

    0.0001

    砷 (以As2O3计),% ≤

    0.0001

    电导率

    ≤30us/cm

    PH值

    4.5~6.0

    性状:无臭,白色结晶状粉末。有强烈的甜味,甜度约为3%蔗糖溶液的200倍。

    用途:甜味剂,增香剂。适用于各种食品,保健食品,口服液,软饮料等。

    包装:1KG/袋。


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